रब्बी ज्वारी विक्रीतील संधी...

शेतकऱ्यांनी रब्बी ज्वारी व कडब्याची साठवणूक करून बाजारभावाप्रमाणे त्याची विक्री करावी. इतर तृणधान्याच्या बरोबरीने ज्वारीमध्ये चांगली प...

ज्वारीपासून पापड, बिस्किटे

भाकरीतील प्रथिनांचे प्रमाण अधिक असून, पिष्टमय घटक (रेझिस्टंट स्टार्च), शर्करा आणि खनिजद्रव्ये अधिकतम आढळतात. ज्वारीच्या दाण्यातील गुणप...

खाद्यपदार्थांची गुणवत्ता

खाद्यपदार्थांची गुणवत्ता ...

कोंबडखताची बाजारपेठ विस्तारतेय

रासायनिक खतांच्या वाढलेल्या किमती व पुरेशा शेणखताची अनुपलब्धता यामुळे पुणे जिल्ह्यातील शेतकऱ्यांचा कोंबड खताच्या वापराकडे कल वाढ...

फळांपासून बनवा सरबत, स्क्वॅश

फळांमध्ये मुबलक प्रमाणावर जीवनसत्त्वे व खनिजे असल्याने त्यांच्यापासून तयार केलेल्या पेयांना वर्षभर चांगली मागणी असते. फळांपासून तयार के...

सोयाबीनचा औद्योगिक वापर

सोयाबीनमध्ये पोषक अन्नघटक, आरोग्यदायी व औषधी गुणधर्म असल्याने त्याचा औद्योगिक वापर वाढतो आहे. चांगल्या गुणवत्तेच्या प्रथिनांशिवाय स...